Peynir kahvaltılarımızın, salatalarımızın, böreklerimizin, makarnalarımızın kısacası mutfağımızın demirbaşlarından. Marketlerde çeşit çeşit peynirler bulmak mümkün ama aslında evde de kolayca peynir yapabilirsiniz. Adana’nın Bucak ilçesi Karaisalı köyünde yaşayan Şafak Yurtman ile Fatoş Koç Ekmek ve Gül takipçileri için peynir nasıl yapılır çektikleri video ile anlattı.
İlgili haberler
GÜNÜN TARİFİ: Kendim yetiştirdiğim domatesleri nasıl değerlendiriyorum?
Çanakkele’nin güneşi, toprağı ve suyuyla büyüyen organik domatesleri takipçimiz Filiz Ceylan bakın nasıl değerlendiriyor. Siz de değişik tariflerinizi bizimle paylaşabilirsiniz...
GÜNÜN TARİFİ: Bir hafta sonu lezzeti yumurtalı ekmek
Hafta sonu kahvaltı sofralarının, beş çaylarının vazgeçilmez lezzeti: yumurtalı ekmek. Hem çok pratik hem de çok lezzetli…
GÜNÜN TARİFİ: Çeşit çeşit turşular
Sebze ve meyvelerin salamura edilip tuzlu çözeltide bir süre bekletilmesiyle elde edilen turşunun binbir çeşidi var. Peki turşu yaparken nelere dikkat etmeli, hangi turşuyu nasıl yapmalı?
GÜNÜN TARİFİ: Karışık turşunun püf noktaları
Bursa’dan takipçimiz Sahibe Can hem türküler eşliğinde annesinden öğrendiği, tarifi yıllar öncesinden kalan turşu yapımının püf noktalarını anlatıyor hem de ‘ev kadınlığının’ dertlerini...
GÜNÜN TARİFİ: Zeytin kurmanın püf noktaları
Takipçilerimiz yaşamlarının her anını olduğu gibi mutfaktaki püf noktalarını da birbiriyle paylaşıyor. Kış hazırlıklarında Hülya’nın tarifi yardımcınız olsun :)
GÜNÜN TARİFİ: Limonlu sorbe
Az malzemeli bol lezzetli bir tatla kendinizi biraz şımartsanız iyi olur bizce... Hadi afiyetle!
- EN SON
- ÇOK OKUNAN
- ÖNERİLEN
